熊本の10月のお土産

ban9

2009年09月29日 09:09

【10月】

[太秋柿]…(9月~10月)おススメ!!

ここ数年、テレビに引っ張りだこなのが、太秋柿のなかでも福馬果樹園さんの『シンレデラ太秋柿』。その名はもはや全国区♪

秋を迎えると、全国放送の情報番組で必ずと言っていいほど、福馬さんの姿を見ることが出来ますw かくいう管理人の実家は益城町。。やっぱり贈りたくなりますよね。(高級ブランド化しているので、ちょっとお高いですけど…食べる価値は十分にあります!!)



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[梨(新高・ジャンボ新高)]…(10月~11月)

10月の秋全盛の時期に出てくる梨が新高です。「ジャンボ新高」と呼ばれることも多く、大型の品種で、果汁が多く、歯ごたえのある食感で、味は酸味が薄く甘い。熊本のお土産で一番使われる梨です。幸水(8月)→豊水(9月)→新高(10月~11月)→愛宕(10月末~) 

熊本は、吉野梨と荒尾梨という2か所の有名な梨の生産地があります。



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[利平栗]…(9月下旬~10月)

栗の王様…『利平栗』の魅力は他の栗にはない、栗独特の甘味を持っていることです。茹でて召し上がっていただくと、独特の甘味とホクホクとした食感は絶品です。



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[極早生(ごくわせ)みかん]…(9月~11月中旬)

ここ熊本県は丘陵地帯で温暖な気候とリアス式海岸特有の海の景観に恵まれており、自然条件を活かしたみかん栽培が盛んです。極早生みかんは出始めということもあり、甘みと適度な酸味がバランスよく、香りも豊かで”みかん好き”の方々にはたまらない味です。 (文・熊本のフルーツふるさと果樹園安田



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[梨(愛宕)]…(10月下旬~11月)

新高の全盛期が終わる頃に出てくるのが愛宕です(数はそんなに多くはないですが…)新高と同じく大きな梨で、日持ちもするので、お歳暮時期まで販売していることもあります。幸水(8月)→豊水(9月)→新高(10月~11月)→愛宕(10月末~)



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*商品の『旬』は、あくまでも目安です。。

*他の月を見るなら、上のプルダウン→熊本の『旬』な月別お土産からどうぞ!!




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